【夏季限定品】みなの川

小豆本来のふくよかな風味と赤紫の色味で定評のある、希少品種・北海道産小豆「しゅまり」を使用。
水羊羹のためだけに炊きあげたこし餡はまるで絹で漉したようになめらかな食感です。
色艶も瑞々しく、あと味爽やかな水ようかんに仕立てました。
https://www.ogurasansou.co.jp/category/S05

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