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静岡県
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いつもたくさんの『いいね!』をありがとうございます。
 
中華な居酒屋一心のメニューの中でも絶大な人気を誇る『焼豚盛り』です。
 
 
新鮮な豚バラ肉のブロックを1本1本きつく丁寧に凧糸で巻き、中華スープの中に入れて弱火で約2時間煮込みます。
芯まで柔らかく煮えたら、今度は長年継ぎ足しをしている当店自家製のタレの中で、3日間ほど毎日火を入れて煮込んで味を染み込ませていきます。

お客様に提供させて頂く際には贅沢に1枚1枚を厚くカット。
味はもちろんの事ですが口の中でトロける食感と、食べ応え満点の満足感に多数のお客様から大好評を頂いております。
当店の『焼豚盛り』をつまみに飲みたくて、わざわざ県外からホテルを予約されてご来店くださるお客様も。
本当にありがたい事ですねo(≧▽≦)o

ビールとの相性も抜群!
ご来店の際にはぜひ皆様にもご賞味頂きたい一品です。

但し、1本ずつ完全手作りの為に残念ながら仕込める数に限りがございます。
尚且つお客様からたくさんのご注文を頂く為、仕込んでもすぐに『品切れ』となってしまう場合もございます。
ご来店のご予定が決まりましたら、
「焼豚盛り、欲しいです」
と、ぜひ事前にご予約を頂けるとありがたいと思います。

中華な居酒屋一心は皆様のお越しを心よりお待ちしておりますm(__)m
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