秋田県
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【春は山菜と秋田のお酒で・・・】

暑さ寒さも彼岸までといいますが、今日は「春分の日」で彼岸の中日にあたります。秋田も春めいた日が続いており、ふきのとう等の山菜も芽を出し始めました・・・

春の山菜には独特の苦味があり、この苦味が春を感じさせてくれますし、からだにとっても良いもだといわれております。山菜を食べると、天然の苦味や辛味が冬の間に縮こまっていたからだに刺激を与えて、体を目覚めさせ、活動的にしてくれるといいます。

スーパーなどの店頭でも「山菜」をみかけると思いますが、秋田では「山のめぐみを、おすそ分けっ。~あきた森の宅配便~」というサイトもあります。

あきた森の宅配便
http://akita-mori.com/

秋田の山菜と秋田のお酒で、体を目覚めさせながら美味しい春を楽しみましょう!

美味しい秋田のお酒は、お近くにある高清水の取扱店か「高清水ネットショップ」でお求めください!

高清水ネットショップ
http://www.takashimizu-shop.com/
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