料理研究家として、SNSはもちろんテレビなど幅広く活躍中の、リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ(@ore825)さん。
簡単に作れる、美味しいレシピを投稿し、人気を博しています。
今回は、新型コロナウイルスの影響で供給停止を余儀なくされ、積極的な消費が推奨されている牛乳を使ったレシピをご紹介します。
酪農家さん応援!旨すぎて何度も作りたくなる牛乳消費濃厚ポタージュ
「レンジパンプキンポタージュ」
カボチャ200gはラップし600w5分チン、皮を残して耐熱容器に牛乳150cc、バター10g、コンソメ小1半入れラップし3分加熱し潰すかミキサーにかけ完成
好みで生クリームどうぞ!レストランの味です!
作り方は簡単! レンジで加熱したカボチャの皮を残して、残りの食材と一緒にレンジで3分。
それを潰すかミキサーにかけると完成です! お好みで生クリームも。
お、美味しそう……。
こんなに簡単にパンプキンポタージュができるなんて、試してみたくなりますね。
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ(@ore825)さんはこのほかにも、様々なレシピをSNSに投稿しています。
気になった方はぜひご覧になってみてはいかがでしょうか?